Le 1UP mushroom burger !

Vous avez toujours voulu connaître la sensation qu’éprouvait Mario en mangeant son champignon 1UP ? Et bien maintenant c’est possible grâce au 1UP mushroom burger.

Non il ne s’agit du nouveau hamburger à la mode chez Mc Donald’s ou Quick mais bien d’un pur produit Geek a préparer soi même.

Pour les gourmands qui voudraient la recette, vous pourrez la trouver à partir du lien ci-dessous. Bon appétit

Lien : http://www.instructables.com/id/1UP-Mushroom-Mushroom-Burger

Recette des nama ramen yakisoba

Voici une nouvelle catégorie dans mon blog qui risque de surprendre … Certains plats notamment ici des cuisine extrême-orientales font, en effet, partie intégrante de notre culture de geek et en particulier ceux sur les quels certains manga et anime insistent comme celui que je vous propose aujourd’hui et dont beaucoup connaissent le nom à cause d’un certain Naruto Uzumaki.

Vous vous demandez donc ce que je vais raconter sur ce plat ? C’est simple, je vais vous en donner la recette. Et oui de quoi faire votre Naruto à domicile sans avoir beson de vous cosplay :p.

Ingrédients :

• 2 portions de Nama-râmen avec sa soupe.
• 5 tiges de Nira
• 1 poignée de soja
• 1 poireau (partie blanche) coupée finalement en bâtonnet
• 1/3 d’une carotte, coupée finement ou en bâtonnet
• 100 g de porc (échine, poitrine …) coupé en tranches fines de taille 2 x 3 cm
• 1 “Wakegi”, ciboulette chinoise (coupée en tout petit comme des herbes
• 1 cuillère à soupe d’huile végétale classique
• 1 cuillère à soupe d’huile végétale classique (comme celle de tournesol)
• 1-2 cuillère à café de CHÛKA-AJI
• Du sel et du poivre

Préparation :

1. Préparez tous les ingrédients et coupez les légumes. Commencer à faire chauffer de l’eau dans une grande casserole (pour les « ramen »), mais n’y mettez pas encore les ramen : c’est après avoir préparé les légumes sautés !
2. (légumes sautés) faites chauffer une poêle et versez-y une cuillère à soupe d’huile.
3. Faites cuire de la viande. Une fois que la viande est à moitié cuite, ajoutez-y les poireaux et les carottes.
4. Lorsque les poireaux ont une couleur plus transparente et deviennent mous, mettez-y le nira.
5. Quand le nira change de couleur, ajoutez-y le soja.
6. Ajoutez-y le « chuka-aji », salez, poivrez et mélangez bien.
7. ( nouilles ) Mettez les nama-ramen dans la grande casserole (l’eau doit être en ébullition).
8. Lorsque les nouilles sont presque prêtes, préparez la soupe : versez le liquide concentré (contenu du petit sac joint dans le sachet) dans un grand bol et remplissez le d’eau chaude à un peu plus de 50%.
9. Égouttez les nouilles, mettez-les dans la soupe et recouvrez-les des légumes sautés.

Boin … je crois qu’il ne me reste plus qu’à vous souhaitez bon appétit (au moins à ceux qui tenteront ce plat … qui a l’air bien appétissant sur la photo).